Laat me mezelf even voorstellen; Ik ben Sara Broeckx. Getrouwd en mama van 3 prachtige dochters.
Een sportieve levensgenieter die na haar zwangerschappen niet echt gelukkig meer was met het getal op de weegschaal.
Ik verslond het ene na het andere boek over gezonde voeding. Koolhydraten schrappen, koolhydraten bulken, keto, proteïnerijk, intuïtief eten, shakes of toch toch niet? Mijn hoofd begon te tollen, zoveel tegenstrijdige info!
Ik besloot om terug te keren naar de basis en zoveel mogelijk kennis op te doen. Zo ben ik gestart met de bacheloropleiding Voeding- en Dieetkunde. Ondertussen volgde ik ook de opleiding Professional Sport en Voeding, waardoor ik nu erkend sportdiëtiste ben.
En hier ben ik dan! Een hele dosis kennis rijker, én vol goesting om die kennis te delen – zowel voor wie gezonder wil eten in het dagelijkse leven, als voor wie zijn sportprestaties wil verbeteren.
Samen zoeken we hoe je op een gezonde én haalbare manier kan genieten van eten!